Macchinari alimentari
Una linea alimentare nasce dal prodotto: consistenza, temperatura, igiene, resa. Ogni progetto parte da una ricetta e da uno stabilimento precisi.
Come si sviluppa il mercato
Il confronto parte da prove sul prodotto del cliente
Come si sviluppa il mercato
Il confronto parte da prove sul prodotto del cliente
- Decidono insieme produzione, qualità e direzione tecnica
- Gli investimenti seguono stagionalità, nuove referenze e normative
Criticità tipiche
Risultati di prove e test sparsi fra report, email e persone
Criticità tipiche
Risultati di prove e test sparsi fra report, email e persone
- Requisiti igienici e normativi diversi per ogni mercato
- Difficoltà a mostrare il valore di una linea prima di un test
Esempio applicativo
Esempi di soluzioni
Linee di lavorazione per pesce, carne o prodotti da forno
Sistemi di cottura, raffreddamento e surgelazione
Macchine per porzionatura e formatura su prodotti specifici
Soluzioni in design igienico per lavaggi frequenti
GTM industriale orientato al ritorno sull'investimento
Mirialis Presidio
Selezionare trasformatori per tipologia di prodotto e capacità, raccontare le applicazioni con contenuti tecnici e preparare le fiere di comparto con incontri mirati.
AI e soluzioni digitali orientate al ritorno sull'investimento
Mirialis Leva
Uno strumento che raccoglie esiti delle prove, parametri e documentazione per prodotto, così che commerciali e tecnici partano da ciò che è già stato verificato.